Шоколад белый Callebaut W2 (0,4 кг)
W2-E0-D94Цена указана за упаковку 0,4 кг
Скидки на продукцию Barry Callebaut до 15%
- 27.4% Какао-масло
- 0% Обезжиренное какао
- 6.5% Молочный жир
- 17.2% Обезжиреное молоко
- 27.4% Какао-масло
- 6.5% Молочный жир
Рецептура W2 от Callebaut – один из немногих оригинальных рецептов от самого Октаафа Каллебаут дошедших до нас без изменений. Этот 100% Бельгийский шоколад изготовлен из высококачественного местного бельгийского молока и местного сахара из сахарной свеклы. У него превосходный гармонирующий вкус молока со сливочными нотами, ванили и карамели. Этот шоколад W2 отлично сочетается как кислыми так и горькими продуктами, фруктами, специями и даже пивом. Шоколад благодаря стандартной текучести является универсальным и подходит практически для всех видов изделий: отливки фигур, глазирования, изготовления муссов, напитков, ганаша и начинок.
- Описание Сбалансированный молочно-сливочный вкус с тонкими нотками ванили
- Сорт какао-бобов Форастеро из западной Африки
- Артикул W2-E0-D94
- Упаковка Каллеты | Пакет 0,4 кг | В коробке 7 пакетов
- Условия хранения Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не более 70%
- Температура хранения 12 - 20 °C
- Срок годности 18 месяца
Мой любимый шоколад, посылку довезли в отличном состоянии. Хорошо подходит для сырных трюфелей.
в РФ
по России
